Ngôi nhà từ 6.000 chai nhựa ‘nhắc khéo’ du khách bảo vệ môi trường
*Tiêu đề bài viết do Dân Việt đặt lại
Theo Phạm Linh – Thanh Huyền (VnExpress)
Hot Line: 083 530 0000
*Tiêu đề bài viết do Dân Việt đặt lại
Theo Phạm Linh – Thanh Huyền (VnExpress)
Hiện nay, homestay có rất nhiều dạng khác nhau từ bình dân đến cao cấp, từ phòng ở chung (dorm) cho đến phòng riêng biệt (suite) với phong cách đa dạng và độc đáo. Bạn là người hoài cổ, bạn là người yêu màu sắc và sáng tạo, bạn thích những không gian độc, lạ hay đơn thuần là người nhẹ nhàng, tinh tế… tất cả những sở thích của bạn sẽ được chiều lòng bởi một homestay cũng “gu” như chính bạn.
OTRO homestay
Một địa chỉ hoàn hảo dành cho những du khách muốn hòa mình vào không gian hoài cổ, giản dị. Không dừng lại ở đó OTRO homestay còn làm người ta “ngẩn ngơ” đi từ ấn tượng này đến bất ngờ khác nhờ những mảng tường sặc sỡ nhưng đầy ngụ ý, những món đồ cổ đậm màu thời gian, vài bộ ấm chén xinh xinh, cái mẹt tre, bộ ấm tích, lon gigo… tất cả cùng làm nên một bản “giao hưởng cổ điển” mang đậm dấu ấn Việt.
Không gian đậm chất Việt Nam tại OTRO Homestay
Địa chỉ: 16 Phạm Viết Chánh, Quận Bình Thạnh
Thời gian hoạt đông: 24/24h
Giá: 250.000VNĐ – 900.000VNĐ
4221 Café & Homestay
Thêm một địa điểm đậm chất xưa cũ của kiến trúc Việt, 4221 Café & Homestay khẳng định dấu ấn riêng với những bộ bàn ghế gỗ, bộ ấm chén cũ, những khung cửa sổ…mang kiến trúc vintage không thể lẫn vào đâu. Ngoài giá cả phải chăng, khi đến với 4221 Café & Homestay, bạn còn được thỏa mãn dạ dày và trí tò mò với những món ăn giản dị mang đậm tinh hoa người Việt.
Căn phòng được bài trí theo phong cách cổ xưa, tối giản tại 4221 Cafe & Homestay
Địa chỉ: 157 Nguyễn Đình Chính, Quận Phú Nhuận
Thời gian hoạt động: 09:00 – 22:30
Giá: 500.000VNĐ – 600.000VNĐ
Domino Homestay
Được mệnh danh là “homestay sách” bởi một thiên đường sách đủ thể loại được sắp xếp ngay ngắn trên kệ trong một không gian yên tĩnh, trầm mặc giữa lòng thành phố. Những gian phòng ấm cúng với đồ dùng, vật dụng theo tone màu nâu, đen, vàng ấm nhưng không kém phần sang trọng. Domino Homestay, nơi thật sự thú vị để bạn tận hưởng nhịp sống chậm nhưng “chất” cho riêng mình.
Sảnh dưới của homestay đồng thời là Kafka Bookstore rất phù hợp cho những ai đam mê sách
Địa chỉ: 54/2 Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Thời gian hoạt động: 24/24h
Giá: 450.000VNĐ – 650.000VNĐ
Một trong những căn homestay ở Timescity. Nguồn: Internet.
Không có một con số thống kê chính thức, nhưng khi tìm kiếm homestay tại Hà Nội, chỉ trong 0,47 giây đã ra hơn 7 triệu kết quả. Riêng homestay phố cổ Hà Nội ra hơn 1,8 triệu kết quả trong vòng 0,60 giây; homestay chung cư Hà Nội cho gần 1 triệu kết quả trong vòng 0,51 giây…
Nở rộ homestay tại chung cư
Nhu cầu nghỉ dưỡng tại Hà Nội không chỉ dành cho khách du lịch mà đối với cả người dân Thủ đô. Do đó, nguồn cầu đã tăng lên một cách nhanh chóng thời gian gần đây.
Tại phố cổ, homestay đã phát triển “cực thịnh” do khu vực này có nhiều khách du lịch trong và ngoài nước thuê để được hòa vào cuộc sống của người dân bản địa.
Tại các khu nghỉ dưỡng ven đô, homestay phát triển phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng chủ yếu cho người dân Thủ đô và các tỉnh lân cận. Thế nhưng, các homestay đang phát triển tại các quận mới và các khu đô thị (KĐT) đang là một hướng đi mới cho người dân Thủ đô và du khách muốn khám phá văn hóa địa phương.
Không khó để có thể tìm được homestay tại các dự án đô thị, chỉ cần nhấp chuột là ra hàng ngàn căn hộ đang có nhu cầu cho thuê theo giờ, ngày. Các homestay này đa phần nằm tại các khu vực có hạ tầng giao thông đồng bộ, hạ tầng xã hội hoàn thiện.
Đặc biệt, mô hình này nở rộ tại KĐT Ecopark, do đây là một khu vực có môi trường sống trong lành, có nhiều cảnh quan để du khách có thể chụp ảnh, dạo chơi, ngắm cảnh.
Chị Nguyễn Ly (Ecopark) cho hay, do làm trong cơ quan nhà nước bó hẹp thời gian và thu nhập thấp, chị đã rời cơ quan về nhà, cùng anh chị em trong gia đình tích cóp mua được 5 căn hộ tại khu vực Ecopark, có diện tích 35 – 70 m2 để làm homestay.
Theo chị, từ khi đi vào vận hành chuỗi homestay này, chị vô cùng bận bịu vì tự mình điều hành, không thuê quản lý để giảm chi phí cho khách hàng. Các căn hộ của chị luôn được lấp đầy khách, thậm chí những ngày lễ như 30/4 – 1/5 vừa qua, khách không đặt phòng trước một tháng đều không có.
Nếu so với các khách sạn 3 – 4 sao, giá thuê phòng của chị khá mềm, trong khi tiện nghi đều được chị thiết kế sang trọng, thiết bị bếp, nhà tắm đầy đủ, khu vực đô thị có cả bể bơi.
Thời gian cho thuê được chị tính theo tiêu chuẩn của khách sạn. Trong tuần, giá từ 500.000 – 700.000 đồng/căn hộ 1 phòng ngủ/ngày, cuối tuần 1 – 1,1 triệu đồng/ căn hộ 1 phòng ngủ. Đối với căn hộ 2 phòng ngủ, giá chỉ nhích lên 250.000 – 300.000 đồng/căn.
Anh Trần Văn Hiền (quận Tây Hồ) cũng đầu tư 3 căn hộ chung cư tại 3 nơi: Goldmark City, Ciputra, Vinhome Mễ Trì để làm homestay. Các căn hộ của anh đều nằm tại những KĐT lớn, gần trung tâm nhưng giá thuê cũng không cao hơn các khách sạn 3 – 4 sao mà khách hàng vẫn tận hưởng được các dịch vụ cao cấp.
Khó quản lý
Đánh giá về loại hình homestay này, GS. Đặng Hùng Võ cho rằng pháp luật không cấm người dân cho thuê nhà, đặc biệt là không có quy định rõ thuê ngắn hạn hay dài hạn. Chỉ có điều, nếu sau này có vấn đề gì xảy ra thì không biết sẽ có cách quản lý ra sao.
Cùng góc nhìn trên, theo ông Trần Đình Quý – Chủ tịch Hội Môi giới bất động sản Khánh Hòa, pháp luật không cấm kinh doanh homestay. Tuy nhiên, người dân muốn khai thác cho thuê căn hộ thì phải tuân thủ đúng các thủ tục về kinh doanh căn hộ thương mại.
Theo đó, nếu muốn kinh doanh phải có chức năng công ty, phải được cấp phép kinh doanh và có nghĩa vụ đóng thuế cho Nhà nước. Cơ sở kinh doanh phải đảm bảo các yếu tố an toàn cho khách thuê như phòng cháy chữa cháy, vấn đề về an ninh. Mặt khác, khách du lịch đến ở tại căn hộ phải đăng ký tạm trú với cấp chính quyền địa phương.
Tuy nhiên, bên cạnh đó, không ít người lo ngại rằng việc kinh doanh homestay bên cạnh những mặt tích cực trong việc đáp ứng nhu cầu của khách du lịch thì cũng dễ dẫn đến nhiều lỗ hổng để các chủ kinh doanh lách luật, như cho thuê đơn thuần mà không đăng ký hộ kinh doanh cá thể, hoặc doanh nghiệp không đăng ký kinh doanh dịch vụ lưu trú… dẫn đến không đảm bảo các điều kiện về lưu trú, hoặc xảy ra các sự cố không mong muốn.
Phân tích rõ hơn điều này, luật sư Trương Thanh Đức – Chủ tịch công ty Luật Basico, cho rằng về bản chất, mô hình kinh doanh cho khách du lịch thuê căn hộ giống với hình thức cho thuê nhà theo tháng hoặc theo năm tại các thành phố lớn. Đó là căn hộ của người dân, việc họ tự cho thuê là không sai.
Song nếu như những căn hộ cho thuê dài hạn thường có hợp đồng thuê thì mô hình này chỉ cho thuê ngắn hạn, không có hợp đồng, chủ nhà cũng không đăng ký kinh doanh nên Nhà nước không thu được thuế.
Bên cạnh đó, vị luật sư này cũng thừa nhận, việc có quá nhiều đối tượng khách hàng từ người mua để ở, khách du lịch thuê theo ngày, khách thuê lâu dài đến khách du lịch cùng sinh hoạt trong chung cư sẽ rất phức tạp.
Trước những bất cập này, không ít người băn khoăn về việc hình thức cho thuê homestay dễ dàng dẫn đến việc khó quản lý được mục đích sử dụng của khách thuê, dẫn đến những “lổ hổng” nếu như khách thuê sử dụng homestay vào mục đích không lành mạnh
Với Nhật Quỳnh, về phát triển công việc buôn bán của mẹ mới là lựa chọn sau đại học. Tốt nghiệp ngành quản trị kinh doanh Trường Đại học Hutech, Nhật Quỳnh đã thử gửi hồ sơ xin việc cho một số công ty vừa và nhỏ. Trong thời gian chờ đợi phản hồi, cô tạm thời thay mẹ “tiếp quản” sạp ăn vặt và chỉ trong 4 tháng, lượng khách hàng đến quán tăng gần gấp đôi.
Mẹ Nhật Quỳnh chia sẻ: “Tôi bán ở đây cũng gần 10 năm, khách tới ăn chủ yếu là học sinh, sinh viên. Học xong, Quỳnh đòi bán thay để tôi đi du lịch. Mới bán được 1 tháng, nó sáng tạo ra 2 món mới, giờ là món bán chạy nhất của quán luôn đó. Rồi còn làm đủ trò, nào là quay phim quảng cáo, rồi đăng lên app cho người ta đặt hàng. Từ một sạp nhỏ với 2 cái bàn xếp, giờ tôi phải thuê thêm nhà và sân của hàng xóm mới đủ chỗ ngồi cho khách, còn người giao hàng thì thôi, đếm không xuể”.
Cứ ngỡ rằng học đại học về mà ngồi bán quán sẽ khiến Quỳnh ngại với bạn bè, nhưng đến ăn mới biết, Quỳnh đang rất tận hưởng công việc này. Lúc đứng bán, cô xưng là Mi (tên ở nhà) và cũng nói mọi người đến mua cứ gọi Mi đi cho thân thiện. Bán cả ngày nhưng cô vẫn luôn cười rất tươi, dù khách có đông đến mấy Quỳnh cũng nói chuyện bằng một giọng rất dễ thương: “Mi nhớ bạn mà, bạn đợi Mi xíu nha, Mi làm cho bạn liền nè”.
“Theo tôi, lập nghiệp từ những việc gần gũi nhất sẽ dễ dàng hơn rất nhiều”, Quốc Hậu – sinh viên năm cuối ngành quản trị nhà hàng khách sạn của Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, chia sẻ. Tuy chưa tốt nghiệp nhưng Quốc Hậu đã làm quản lý của 3 homestay tại quận 4, TPHCM, trong đó có 1 căn là nhà của ba mẹ.
Quốc Hậu cho biết: “Trước đây, ba mẹ tôi có 1 căn nhà cho thuê theo tháng gồm 4 phòng. Nhưng sau 1 năm, thấy thu nhập không cao và cũng phức tạp nên tôi bàn với ba mẹ để tôi quản lý thử. Với 4 căn phòng trống và một vài món nội thất cơ bản, tôi đã dùng tất cả tiền để dành và vay ba mẹ một ít để trang trí lại. Mỗi phòng theo một phong cách riêng, có 2 phòng đôi và 2 phòng tập thể. Sau 2 tháng đưa vào hoạt động, tôi đã có thể lấy lại được khoản tiền đã đầu tư và lợi nhuận thu được gấp 3 lần khi cho thuê theo tháng”.
Mỗi lần thấy Hậu chăm chút từng góc nhỏ trong phòng mới hiểu được tại sao tất cả phản hồi về homestay này đều từ tốt đến tuyệt vời. Quốc Hậu tâm sự: “Lúc đầu, tôi cũng đâu nghĩ là thành công đến vậy, ba mẹ cho quản lý thì cũng làm đại, cũng sợ mất hết tiền lắm nhưng ba mẹ động viên và ủng hộ rất nhiều. Giờ thì ổn rồi, vừa giúp ba mẹ có khoản thu nhập ổn định, vừa tự trang trải được việc học, sau này ra trường cũng không cần gấp gáp xin việc nữa mà có thể đi học thêm để nâng cao kỹ năng”.
LÊ DUY
Vốn nổi tiếng là một trong những địa điểm du lịch “hot” nhất cả nước, Đà Lạt ngày càng thu hút được lượng du khách “khủng” tới tham quan bởi chất lượng dịch vụ đã được cải thiện đáng kể.
Không chỉ là những địa điểm vui chơi, ăn uống mà ngay cả những khu vực nghỉ dưỡng dành cho du khách cũng được đầu tư “hết nấc”. Ví dụ như khu homestay mới đây nằm trên đường Hoàng Hoa Thám, P.10, Đà Lạt (ngay Dinh 1), chỉ cách chợ Đà Lạt khoảng 15 phút chạy xe được “tân trang” với thiết kế theo mô hình nhân vật hoạt hình Minion đã ngay lập tức thu hút nhiều du khách tới check-in.
Xuất hiện khu homestay mới toanh có thiết kế hình minion khổng lồ dễ thương tại Đà Lạt thu hút nhiều du khách.
Mỗi căn homestay tại đây được thiết kế và trang trí theo từng mẫu minion có biểu cảm, gương mặt khác nhau nhưng đều có màu vàng đặc trưng và kích thước “khủng”. Không chỉ thu hút du khách bởi màu sắc và thiết kế bắt mắt mà ngay cả nội thất trong căn homestay cũng khiến bất kỳ ai ngả lưng ở đây đều cảm thấy thoải mái như ở trong chính ngôi nhà của mình vậy.
Từ hình thức bên ngoài đến nội thất của khu homestay đều đậm chất minion.
Nằm nổi bật giữa màu xanh bạt ngàn của đồi núi, cảnh quan xung quanh khu homestay minion này cũng khiến du khách dễ chịu, có cả khu vực rộng rãi, trong lành để thưởng thức cafe, tận hưởng khí trời.
Sự xuất hiện của khu homestay minion khổng lồ nhưng siêu dễ thương này đã nhanh chóng thu hút nhiều bạn trẻ tới check-in và thích thú khoe những bức hình “sống ảo” tới bạn bè.
Nhiều bạn trẻ hào hứng chụp ảnh check-in tại khu homestay minion khổng lồ dễ thương này!
Nơi đây cũng hứa hẹn sẽ là một trong những điểm đến hấp dẫn không thể bỏ lỡ đối với du khách có cơ hội ghé thăm Đà Lạt.
Xiu
Homestay là một loại hình du lịch cộng đồng không phải là quá xa lạ ở Đà Nẵng và gần đó là Hội An. Nói về Homestay, đây là loại hình du lịch mà khách du lịch sẽ nghỉ, ngủ tại nhà người dân địa phương, nơi mà họ đặt chân đến, qua đó họ giúp khám phá, trải nghiệm và tìm hiểu phong tục tập quán, đời sống văn hóa của từng vùng miền tại địa phương đó. Hiểu một cách đơn giản và bao quát nhất, đây là loại hình du lịch dựa vào cộng đồng, tức du khách lưu trú tại nhà dân, địa phương nơi họ đến, giúp nơi đó quảng bá văn hóa, con người và cảnh đẹp một cách chân thật. Loại hình du lịch lưu trú này chỉ tồn tại và phát triển trên nền tảng cộng đồng, mà ở đó, khách du lịch sẽ cùng ăn, cùng ngủ và cùng sinh hoạt với người dân bản địa, họ được coi như là người nhà, được tham gia vào các công việc thường ngày cũng như các hoạt động văn hóa, lễ hội tại đó. Đây cũng là cách hữu hiệu để du khách nhanh chóng và trực tiếp hòa nhập, cảm nhận về vùng đất mà họ đang đến, chứ không đơn thuần chỉ là tham quan, nghỉ dưỡng.
Đoàn công tác của TP Đà Nẵng thăm và tìm hiểu mô hình du lịch cộng đồng tại Quảng Bình (Trong ảnh: Đoàn chụp ảnh chung với anh Hồ Khanh, người khám phá ra hang Sơn Đoòng, cũng là chủ một homestay khá điển hình ở khu vực Phong Nha).
Về khách quan, nếu phát triển tại Đà Nẵng, đặc biệt là thực hiện tại các khu vực dân cư mang tính đô thị thuần túy thì điều kiện để phát triển loại hình này là không nhiều do ít có những yếu tố để phục vụ cho đối tượng khách muốn trải nghiệm Homestay. Lưu trú hay nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, hội thảo hội nghị thì đã có các resort, khách sạn đối với lượng đối tượng khách trung cao cấp, thấp hơn đã có các nhà nghỉ, motel. Khác với Hội An, du khách vào “ăn ở” cùng dân vì đây là “phố cổ” được bảo tồn, các nét sinh hoạt truyền thống, tập quán còn được lưu giữ nên tạo ra những nét độc đáo, riêng có để du khách đến trải nghiệm, còn ở Đà Nẵng tính chất hiện đại của một đô thị phát triển không thể hấp dẫn những du khách muốn khám phá những không gian mang tính thiên nhiên và tự nhiên, với cảnh vật yên bình và hiền hòa.
Kinh nghiệm ở Quảng Bình, một địa phương có loại hình Homestay khá phát triển cũng có nhiều điều để tham khảo và học hỏi. Quảng Bình có lợi thế là có di tích Phong Nha- Kẻ Bàng nằm trong khu vực “sơn thủy hữu tình”. Đây cũng là lợi thế để hút khách đến thăm Phong Nha- Kẻ Bàng kết hợp với lưu trú. Có dịp đến tìm hiểu loại hình du lịch này ở đây, người viết thấy rằng, Homestay ở đây không chỉ mang tính Homestay “truyền thống” mà có những cải tiến tùy theo nhu cầu và sở thích của du khách. Có thể là “ăn, ở, chơi” cùng chủ nhà, cũng có thể là chỉ đến để lưu trú, nơi có 1-2 căn phòng nhỏ, cũng có khi là nằm trong một dãy nhà có những căn phòng nhỏ đảm báo các tiện nghi tối thiểu, có quy mô, kiểu dáng khác nhau phù hợp với từ 1 cặp đến 1 gia đình và lớn hơn là một nhóm. Điều đặc biệt là đại đa số khách đến đây là khách Tây chính hiệu, không thấy bóng dáng một khách Trung hay Hàn nào cả. Khách Việt cũng rất ít, chủ yếu là các cặp đôi hoặc một vài nhóm trẻ thích vi vu, mạo hiểm. Ngoài việc đến khám phá Động Phong Nha, động Sơn Đoòng hay động Thiên Đường (tour mạo hiểm này phải tốn 3.000USD cho 1 chuyến/ 1 người) thì những nét hoang sơ, dân dã như con trâu đầm dưới vũng bùn, đàn vịt tung tăng trên ao hay những cảnh thôn quê, đồi rừng đậm chất thiên nhiên và tự nhiên, càng ít bê-tông hóa, “nhựa hóa” càng hút khách.
Về yếu tố kinh tế, Homestay là phương thức hoạt động kinh doanh mà cộng đồng dân cư chính là người cung cấp các sản phẩm dịch vụ cho khách du lịch, bao gồm dịch vụ lưu trú và ăn uống, đôi khi còn “bao” luôn cả vai trò của một hướng dẫn viên du lịch hướng dẫn du khách tìm hiểu đời sống văn hóa cũng như tinh thần, các danh lam thắng cảnh đẹp, lạ, hoang sơ mà nếu không phải người bản địa, chưa chắc người khác đã biết.
Có thể nói, các homestay đa phần thường được hình thành và phát triển ở những vùng, khu vực có tài nguyên hoang dã cần bảo tồn, các khu vực dân cư có tài nguyên văn hóa đa dạng, phong phú, có những nét đặc trưng văn hóa tộc người, các khu vực mà không đủ điều kiện (kinh phí, quy mô, quy hoạch,…) để xây dựng nhà nghỉ, khách sạn hay nhà hàng, quán ăn phục vụ nhu cầu của du khách.
Quay trở lại điều kiện để phát triển du lịch cộng đồng ở Đà Nẵng, cụ thể là Homestay ở Hòa Vang, tuy không có “điểm nhấn” đặc biệt như hệ thống “Cave” (động) nổi tiếng như ở Phong Nha nhưng vẫn có những nơi khá hoang sơ, dân dã như Hòa Bắc, Hòa Phú, Hòa Phong, Hòa Nhơn v.v cũng như có những nét đặc trưng của văn hóa Cơ Tu, có con sông Cu Đê và những làng quê còn chưa mất hết bản sắc và trên hết là có những người đang muốn làm Homestay. Đối chiếu với Quảng Bình, nơi đa số người làm Homstay là nông dân, trong đó có những người xuất phát là nông dân nghèo, thậm chí là “lâm tặc” thì Hòa Vang cũng có những nét tương đồng. Vì vậy, H. Hòa Vang rất cần tìm hiểu để phát huy lợi thế và tiềm năng sẵn có để phát triển loại hình này.
Thiết nghĩ, nếu có những bước đi bài bản, và đặc biệt là được sự ủng hộ có trách nhiệm của chính quyền cũng như các sở ngành liên quan, Du lịch cộng đồng nói chung, Homestay nói riêng sẽ có cơ hội phát triển ở Hòa Vang, mang lại nguồn thu nhập không nhỏ, giúp người dân, trong đó có đồng bào dân tộc Cơ Tu tiến lên làm giàu một cách chính đáng từ loại hình du lịch mới lạ nhưng hoàn toàn phù hợp để phát triển trên nền tảng hiện hữu, qua đó giúp giảm khoảng cách giữa nông thôn với thành thị, tạo thêm sản phẩm du lịch mới cho thành phố, thu hút thêm lượng khách tiềm năng là khách Âu -Mỹ đến Đà Nẵng ngày càng nhiều hơn.
Dân Hùng
(SGTTO) – Thông qua hệ thống xe đạp chia sẻ, thành phố Hội An đang khuyến khích mọi người, từ người dân đến du khách, sử dụng xe đạp hằng ngày với thông điệp “Đạp xe vì Hội An Thân thiện – An toàn – Kết nối”.
Vào những năm 1990, khoảng 80% người dân tại Hội An sử dụng xe đạp, theo thông tin từ phòng Văn hóa thông tin Hội An. Tuy nhiên tỉ lệ này đã giảm xuống còn 44% năm 2012 và 4% năm 2017 trong khi đó lượng ô tô và xe máy tăng lên.
Từ chuyện sẻ chia đạp xe…
Với mong muốn tăng tỉ lệ người sử dụng xe đạp để vừa bảo vệ môi trường, vừa duy trì sự an toàn và tăng kết nối giữa du khách và địa phương, từ năm ngoái, Hội An bắt đầu phát triển giao thông xe đạp và xem đây là hình thức giao thông bền vững, thân thiện với môi trường, bảo vệ cảnh quan du lịch cho thành phố Hội An.
“Mọi người cùng đi xe đạp vừa tốt cho sức khỏe, vừa bảo vệ môi trường vừa giao lưu với nhau. Người dân địa phương và khách du lịch đi xe đạp thì dễ nói chuyện và kết nối nhau hơn”, ông Tống Quốc Hưng, Phó trưởng phòng Văn hóa và Thông tin Hội An chia sẻ.
Dịch vụ xe đạp sẻ chia tại Hội An. Ảnh: Phòng Văn hóa và thông tin Hội An cung cấp.
Ông cho biết thêm, năm ngoái thành phố đã phối hợp cùng tổ chức Health Bridge Canada tại Việt Nam xây dựng dự án Lập kế hoạch tổng thể phát triển giao thông bằng xe đạp và chương trình xe đạp chia sẻ miễn phí/chi phí thấp tại Hội An. Dự án này sau đó đã đạt giải thưởng Giao thông đô thị toàn cầu và được tổ chức GIZ/TUMI tài trợ kinh phí để triển khai thực hiện.
Sau hơn nửa năm điều tra và nghiên cứu, cuối tuần qua Hội An đã khai trương hệ thống xe đạp chia sẻ công cộng, hưởng ứng Ngày Xe đạp Thế giới (3-6) và Ngày Môi trường Thế giới (5-6). Theo đó, trong tháng đầu tiên thí điểm sẽ có 100 xe đạp trợ lực và 11 điểm đỗ xe.
Từ tháng 7-2019, dự kiến sẽ có thêm 160 xe đạp thường và thêm 10 điểm đỗ xe được đưa vào hoạt động. Sau 3 tháng thí điểm, kết thúc dự án vào cuối tháng 9, hệ thống sẽ được bàn giao thành phố Hội An quản lý và vận hành.
Người dân và du khách đến các trạm xe đạp, được hướng dẫn tải ứng dụng trên điện thoại di động và được sử dụng xe miễn phí trong 30 phút đầu. Mỗi giờ tiếp theo, mức phí là 20.000 đồng. Để quản lý, xe đạp được trang bị định vị GPS và sử dụng khóa QR để kết nối với điện thoại thông minh. “Điểm mấu chốt của dịch vụ này khuyến khích người dùng lấy xe khi cần và trả xe vào bãi đỗ để người khác sử dụng. Việc sử dụng luân phiên sẽ tạo ra hiệu ứng lan truyền”, ông Hưng cho biết.
… Nghĩ đến thành phố không khói
Ông Christopher Dunn, người Úc sống ở Hội An được bốn năm, cho biết ý tưởng xe đạp sẻ chia này rất hay, rất hợp với ý ông là “muốn Hội An trở nên trong lành hơn, yên tĩnh hơn”.
Theo ông Nguyễn Văn Sơn, Phó Chủ tịch UBND TP Hội An, giao thông xe đạp là hình thức giao thông bền vững, thân thiện với môi trường, phù hợp bảo tồn di sản và bảo vệ cảnh quan du lịch cho thành phố Hội An, xây dựng hình ảnh Hội An là thành phố thân thiện, an toàn và kết nối.
“Chúng tôi hy vọng, trong thời gian sẽ có nhiều người dân cũng như du khách hưởng ứng”, ông Sơn nói và cho biết thêm ngoài việc khuyến khích công nhân viên chức đi xe đạp đến nơi làm việc, nếu có thể, các công ty lữ hành, đặc biệt là những công ty khai thác dịch vụ homestay, tăng cường tour đi xe đạp và quảng bá mô hình xe đạp sẻ chia.
Theo tìm hiểu, hiện nay nhiều homestay tổ chức chương trình tour tham quan, trong đó có đạp xe đạp, kết hợp ẩm thực cho khách của mình. Đi bộ tham quan làng rau hữu cơ, sau đó chèo thuyền thúng trước khi lên bờ thưởng thức ẩm thực và kết thúc bằng hoạt động đạp xe quanh các cánh đồng và phố cổ.
Bên cạnh đó, trong nhiều năm qua, thành phố Hội An đã có những cam kết và hành động mạnh mẽ thể hiện quyết tâm xây dựng Thành phố Sinh thái – Văn hóa – Du lịch trên nền tảng bảo tồn và phát huy các giá trị lịch sử – văn hóa, tài nguyên sinh thái – nhân văn và nâng cao chất lượng sống cho người dân.
Trong đó, thành phố đặt mục tiêu giảm nhu cầu đi lại bằng các phương tiện giao thông cơ giới, khuyến khích mọi người đi bộ, đi xe đạp và sử dụng phương tiện giao thông công cộng như là các phương thức đi lại chính.
Đặc biệt, sự tham gia của người dân địa phương và du khách vào việc sử dụng xe đạp hàng ngày sẽ góp phần cải thiện môi trường, nâng cao sức khỏe của cộng đồng, giảm chi phí đi lại và mọi người đều có thể sử dụng.
UBND tỉnh Quảng Nam vừa ban hành quyết định Phê duyệt Đề án “Thí điểm sử dụng phương tiện xe 4 bánh chạy năng lượng điện vận chuyển khách du lịch trong khu vực nội thành TP Hội An”. Theo đề án, 120 xe, mỗi xe có sức chở từ 8-14 chỗ, được đưa vào sử dụng để chở khách.
Theo lãnh đạo thành phố, đến một ngày nào đó, Hội An sẽ trở thành “Thành phố không khói” theo đúng nghĩa đen và nghĩa bóng.
Nhân Tâm
Khi đi Mộc Châu, xe bỗng lại ở lưng chừng con đường uốn lượn, người tài xế bảo với tôi rằng bên dưới là thung lũng Mai Châu, nơi đó có Bản Lác nay trở thành bản du lịch nức tiếng, mà dường như sự nao nức tìm tới Mai Châu ấy cũng từ hai câu thơ của nhà thơ Quang Dũng trong bài Tây Tiến: “Nhớ ôi Tây Tiến cơm lên khói/Mai Châu mùa em thơm nếp xôi”.
Một góc Mai Châu.
Lần đó, tôi chỉ dừng chân ở đèo Thung Khe, nhìn xuống bên dưới là thung lũng Mai Châu. Lần đó tôi đi trong mùa hoa mận vừa tàn, những cây mận bắt đầu thay lá mới nỏn tơ. Tôi nhủ phải một lần đi theo câu thơ ấy đến Mai Châu. Ở nhà đèo Thung Khe, nhìn xuống đã thấy một thung lũng với màu xanh làm nao lòng đến lạ. Cũng màu xanh của nương lúa, cây xanh và cả những ngọn khói uốn éo bay lên trời từ những mái nhà là cảm giác lạ, cảm giác đã nhìn thấy Mai Châu.
Rồi một cuộc hành trình khác dẫn dắt tôi đến Mai Châu, một mùa nắng thênh thang, lúa vừa gặt xong và những cánh đồng hoa tam giác mạch vừa được trồng lại, hoa đào chưa trụi lá và những cây mận cho hoa bung trắng vào mùa xuân cũng đang e ấp dưới những triền đồi. Nhưng dẫu không có bao nhiêu cái điểm xuyết tạo nên Mai Châu đó, câu thơ của nhà thơ Quang Dũng đã đưa tôi đến Bản Lác, và chỉ cần đặt chân đến, ngắm nhìn thì lòng đã tràn ngập một cảm giác khó lãng quên.
Theo cự ly thì từ Hà Nội đến Mai Châu chỉ 130 km. Mai Châu thuộc tỉnh Hòa Bình. Và Bản Lác chính là điểm đến, một bản làng làm du lịch hồn nhiên. Năm 1993 Bản Lác bắt đầu phát triển dịch vụ homestay và trở thành điểm đến đầy thú vị đối với bất cứ ai muốn sống thật sự trong một không gian hoang sơ, gần như chẳng quan tâm đến thế sự. Năm 2015, Bản Lác được Tạp chí Business Insider của Mỹ đánh giá là nơi có nền văn hóa bản địa rất đáng khám phá và là một trong 10 địa điểm du lịch mang lại cho du khách những trải nghiệm thú vị.
Chúng tôi vừa dừng xe là gặp ngay những chiếc xe tuk tuk để chở khách. Đó chính là những người dân bản địa, họ bỏ tiền ra mua xe chạy phục vụ khách. Một vòng xe chạy hết bản khoảng 3 cây số, chở được 6 người, đó là giá không đắt đỏ. Anh chủ xe cho biết là các anh không phải đóng một thứ tiền gì, và anh em nương nhau mà sống cho nên chẳng hề có xung đột. Còn những du khách nước ngoài lại thích đi bộ hoặc thuê một chiếc xe đạp, mặc sức mà lượn vòng Mai Châu.
Khách du lịch đến Mai Châu thường chọn xe đạp làm phương tiện đi lại.
Bản Lác là một làng quê của những Homestay. Tìm tới đây chính là tìm tới một làng quê hoang sơ, những ngôi nhà sàn,những ruộng lúa xanh lá mạ hay vàng ươm mùa gặt. 700 năm trôi qua, với 5 dòng họ người dân tộc Thái sinh sống ở bản Lác là Hà, Lò, Vi, Mác, Lộc hồn nhiên chen sống cùng khách. Trên chiếc xe tuk tuk, chúng tôi thỏa thuê đôi mắt với vẻ đẹp của một buôn làng, không son phấn. Ngay cả những Homestay cũng đậm nét của một ngôi nhà thân thuộc, khách sống trong đó rồi buổi sáng chạy bộ, uống trà. Trưa hoặc chiều ăn những món ăn lạ. Đặc biệt, xe dừng bất cứ nơi nào khách thích.
Ở Bản Lác có cả một khu bán đặc sản. Những chiếc váy, mền, khăn choàng, đồ trẻ em… hoặc các sản vật núi rừng. Khách có cảm giác khác khi nhận được nụ cười của ông hoặc bà chủ bán hàng.
Đi theo một câu thơ, chúng tôi đã ngẩn ngơ trong buổi chiều khói mây la đà ở nơi này.
KHUÊ VIỆT TRƯỜNG
Đà Lạt (Lâm Đồng) chưa bao giờ hết hot nhờ khung cảnh đẹp thơ mộng và các quán cà phê, homestay xinh xắn đang không ngừng “mọc lên” tại thành phố này. The Kupid – Dalat No Single Homestay là một trong những nơi mới toanh đang rất hot vì sở hữu view nhìn ra đồi núi tuyệt đẹp. Ảnh: cindyfan29, imntrang.
Homestay này rất biết tận dụng vị trí đắt giá của mình. Các phòng ở đây đều được lắp những khung cửa kính rất lớn để du khách có thể tận hưởng tối đa khung cảnh thiên nhiên bát ngát ngay trên giường ngủ. Phong cách trang trí của phòng cũng theo hơi hướm tối giản, mang màu sắc nhẹ nhàng. Ảnh: nguyen_tmd, tracytran262.
Không chỉ có view “thần thánh”, nơi đây còn sở hữu rất nhiều góc chụp ảnh đẹp cho hội “sống ảo” có cơ hội thỏa mãn đam mê check-in của mình. Tất cả đều được thiết kế theo phong cách trẻ trung, rất phù hợp để làm phông nền cho những tấm ảnh check-in Đà Lạt xinh xắn. Từ cánh cổng chào, sân sau, sân thượng đến quán cà phê bên trong homestay đều được chăm chút tỉ mỉ. Ảnh: diihamss_, nthuyy__.
Ở sân vườn của homestay còn có khu nướng BBQ. Những nhóm bạn, gia đình đi đông có thể tụ họp ở đây vào ban đêm, tổ chức một bữa tiệc ngoài trời ấm cúng trong không khí se lạnh của thành phố ngàn hoa. Bạn nên đến đây vào mùa khô để có thể tận hưởng trọn vẹn nhất các tiện ích của homestay, vì vào mùa mưa, xung quanh sẽ có nhiều sương mù khiến view không còn đẹp. Bạn cũng không thể sử dụng khu BBQ khi thời tiết ẩm ướt. Ảnh: huynhh.hoaa, viekabyy.
Homestay còn có một điểm nổi bật khác là sở hữu nhiều khu vườn xinh xắn, có hoa nở quanh năm. Vừa đến đây, bạn sẽ thấy ngay vườn tam giác mạch với những đốm hoa trắng li ti. Phía sân sau homestay còn có một vườn hoa cải vàng cho du khách thoải mái “bung lụa”. Nếu đến đúng mùa, bạn sẽ được thấy vườn hoa hướng dương ở đây rực rỡ hẳn lên với hàng loạt “mặt trời tí hon” đang nở rộ. Ảnh: linh_lu.
Nơi này còn nổi tiếng với bồn tắm gỗ kiểu Nhật nằm cạnh cửa sổ. Tại đây, bạn tha hồ có khoảng thời gian thư giãn tuyệt vời cạnh khung cảnh núi rừng thơ mộng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng mình sẽ phải dùng chung nhà tắm với những khách thuê khác ở đây. Homestay chỉ có 2 nhà tắm ở mỗi tầng lầu, mỗi tầng gồm 5 phòng cho thuê. Ảnh: ngothuydung111, nhi_quynhh.
Vì nơi đây khá xa trung tâm thành phố, homestay có phục vụ đồ ăn cho du khách để bạn không phải lo tìm kiếm các địa điểm ăn uống. Khi đặt phòng, bạn sẽ được tặng bữa sáng miễn phí. Nếu không phải khách thuê phòng ở đây, bạn vẫn có thể đến quán cà phê của homestay để chụp ảnh và ăn uống như đến những quán cà phê thông thường khác. Ảnh: mhoqqqq, nhuhuynh__.
Phi Đan
Chủ của một homestay kết hợp điểm tham quan ở Cần Thơ (người đứng) đang trò chuyện với khách du lịch. Ảnh: Đào Loan
Ồ ạt làm homestay
Báo cáo thường niên du lịch Việt Nam 2017 – báo cáo cập nhật gần đây nhất của Tổng cục Du lịch – nhận định những năm trước phân khúc homestay phát triển bình thường nhưng đến năm 2017 thì tăng trưởng cao. Cả nước có 1.763 homestay với 12.948 phòng, tăng đến 521 cơ sở và 3.778 phòng so với năm 2016, chiếm 10,1% về số lượng cơ sở lưu trú và 3,4% về số lượng phòng ngủ.
Làn sóng đầu tư vào homestay cùng với các dịch vụ khác như khu nghỉ dưỡng biển, nghỉ dưỡng núi… đã làm thay đổi sự phân bổ và cơ cấu cơ sở lưu trú của cả nước.
Trao đổi với TBKTSG, nhiều doanh nhân cho rằng ngay trong thời điểm năm 2017 thì số liệu trên cũng chỉ mới thể hiện được một phần của thị trường. Thực tế, số lượng homestay trên cả nước cao hơn con số đó rất nhiều. Cho đến hiện tại thì có thể nói rằng nhìn đâu cũng thấy homestay và đây là dịch vụ “dễ sanh nhưng khó sống” nên cần có sự chăm chút tỉ mỉ và lâu dài chứ không thể đầu tư theo mốt.
“Homestay nhiều và đang cạnh tranh với mức độ kinh khủng”, ông Dương Minh Bình, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty CBT Travel, chuyên gia tư vấn phát triển homestay, nói.
Việc hàng loạt homestay ở khu vực Phong Nha (Quảng Bình) hạ giá chỉ còn vài chục ngàn đồng một đêm, hay rất nhiều homestay ở Vĩnh Long, Tiền Giang, Bến Tre… đóng cửa vì vắng khách trong thời gian gần đây đã cho thấy nhận định này là có cơ sở.
Homestay hiện không chỉ đơn thuần là một phần của du lịch cộng đồng, không chỉ là phương tiện tăng thu nhập ở những cộng đồng khó khăn thông qua việc cải tạo căn nhà đang ở để có thêm phòng cho khách du lịch thuê, mà đó còn là kênh đầu tư thực sự.
Nhiều nhà đầu tư chấp nhận bỏ vốn lớn để tham gia thị trường, như tại Quảng Nam có những nhà đầu tư mua hoặc thuê lại những căn biệt thự đẹp để làm homestay; ở Đà Lạt, Vũng Tàu, nhiều người cũng chi tiền tỉ để thuê và trang trí lại nhà nhằm bắt đúng xu hướng của giới trẻ là thích “check in” tại những homestay có thiết kế, vị trí độc đáo, mới lạ…
Dự báo trong thời gian tới, nguồn cung đưa ra thị trường vẫn tiếp tục tăng vì nhiều địa phương đang cố gắng thúc đẩy phát triển dịch vụ này, với kỳ vọng sẽ góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch và tăng thêm thu nhập cho cư dân địa phương.
Cần chăm chút, đầu tư chiều sâu
Vậy nhu cầu thị trường với dịch vụ này là như thế nào? Theo nhiều doanh nghiệp, nhu cầu là có và đang tăng nhưng chưa tạo nên một thị phần lớn trong so sánh với các dịch vụ lưu trú khác. Do đó, không nên coi việc đầu tư vào homestay là trong ngắn hạn mà nên đi đường dài và dày công tạo chiều sâu cho sản phẩm.
Những người làm homestay nên để ý nhu cầu của cả hai phân khúc là khách trong nước và nước ngoài nhằm gia tăng công suất sử dụng. Thêm vào đó, cần tạo thêm trải nghiệm cho khách vì nếu homestay chỉ đơn thuần cung cấp chỗ ngủ hay dịch vụ ăn uống trong căn nhà thì không hấp dẫn và không tạo được giá trị kinh tế tăng thêm cho sản phẩm.
“Ngày càng nhiều khách châu Âu yêu cầu ở homestay vì có muốn tiếp cận gần hơn với người dân địa phương, nhưng nếu chỉ dựa vào phân khúc này thì mùa hè sẽ trống phòng vì đến cuối năm họ mới đi du lịch”, bà Bùi Viết Thủy Tiên, Giám đốc điều hành Công ty Asian Trails Co., LTD, nói và cho rằng việc cung cấp dịch vụ ăn, ngủ có chất lượng cùng kết hợp với những gói trải nghiệm văn hóa bản địa cùng các thắng cảnh địa phương là sức hút mạnh mẽ khiến những homestay trong hệ thống CBT Travel ở khu vực Tây Bắc thu hút khách.
Trò chuyện với TBKTSG về “cơn sốt” homestay ở nhiều địa phương, một số doanh nhân cho rằng tính tự phát và thiếu kết nối cộng đồng đã tạo nên những cách làm tiêu cực như đua nhau hạ giá thay vì nâng cao chất lượng dịch vụ, hoặc cùng giảm giá để kéo khách đến rồi bán những dịch vụ đi kèm…
“Nếu chỉ mình mình làm thì dịch vụ không đa dạng, khó thu hút khách, nhưng nếu cứ làm đại trà thì sản phẩm lại trùng lắp, nên phải ngồi lại để tính coi ai làm gì, đầu tư ra sao”, ông Trần Thanh Hùng, chủ homestay Ngôi Nhà Hoa Ếch ở Đồng Tháp, nói.
Ba năm trước, ông Hùng đã vay 500 triệu đồng tu sửa căn nhà đang ở để làm homestay. Giá thuê được tính là 150.000 đồng/người/đêm. Homestay cũng cung cấp dịch vụ ăn uống và hướng dẫn khách tham quan các tuyến điểm tại Làng hoa Sa Đéc và một vài khu vực lân cận.
Thường từ thứ Hai đến thứ Sáu, khách chủ yếu đến từ kênh bán hàng trực tuyến, dịp cuối tuần là khách đoàn từ các công ty du lịch. Vào năm ngoái, Ngôi Nhà Hoa Ếch đón hơn 2.000 khách, đem lại nguồn thu cao hơn gấp hai lần so với nghề trồng hoa kiểng truyền thống của gia đình.
“Thu nhập tốt hơn, nhiều Tây ba lô thích nhưng khách cao cấp ít. Họ không muốn ở lại vì cần những dịch vụ khác hơn, tốt hơn”, ông Hùng nói.
Xuất phát từ thực tế đó, hồi tháng 3 rồi, ông cùng một số hộ dân trong vùng đã thành lập hội quán để cùng làm du lịch cộng đồng, làm dịch vụ homestay, nhằm gia tăng chất lượng dịch vụ và tạo nên một chuỗi sản phẩm cho vùng. Sắp tới, hội quán sẽ đẩy mạnh các tour du lịch nông nghiệp.
Theo ông, tuy những người làm homestay ở đây học mô hình làm homestay ở Tây Bắc nhưng không thể làm y như cách mà đồng bào ở Tây Bắc làm vì đồng bằng sông Cửu Long không có những thắng cảnh khác biệt như Tây Bắc.
Đào Loan